

O litinovém nádobí
Co je to vlastně litina?
Litina je železo s příměsí uhlíku, které se roztaví, odleje do formy a nechá vychladnout. Ano, takhle je to jednoduché. A proto i použití tohoto nádobí nevyžaduje žádné zvláštní umění. Upečete v něm chleba, maso, usmažíte vajíčka. Na zahradě použijete jako zdroj tepla třeba obyčejné ohniště nebo váš gril. Litinový hrnec drží dobře teplotu, tak ho můžete i s husou prostřít rovnou na stůl.
A navíc, litina perfektně funguje na indukci!
Úvod

Nejlépe
hodnocené recepty
Nejlépe hodnocené recepty
Léty prověřené klasické recepty najdete v každé dobré kuchařce.
Inspirujte se něčím novým a moderním v našem receptáři. Budete překvapeni, jak je to snadné.

O výrobci
Americká firma Lodge se ve své továrně v South Pittsburgu v Tennessee zabývá výrobou litinového nádobí již od roku 1896 a je tak nejstarším výrobcem litinového nádobí v USA.
Do dnešní doby se postup výroby prakticky nezměnil, modernizují se pouze stroje, technologie a design nádobí.
Přesvědčte se sami.
